- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/papa-posof-yoresi/
Papa (Posof Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ortası için
- 3 yemek kaşığı tereyağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/papa-posof-yoresi/
Ortası için
Arkadaşlar sizlerle okadar özel ve güzel bir tarif paylaşmak istedim ki,
Rahmetli babaannemin yaptığı ve babamın hep övdüğü papa. .
İlk defa denedim ve daha önce denemediğime pişman oldum.
Neyse lafı çok uzatmadan tarifimize geçelim.
Makarna suyu gibi 1 su bardağı su ve tuzu kaynatalım.
Su kaynadıktan sonra karıştıra karıştıra mısır ununu ilave edelim.
Mısır ununu bi 5 dakika tamamen suyunu çekip kokusu çıkasıya kadar kavuralım.
Ayrı bir tavada tereyağını kızartalım (miktarını çoğaltıp azaltabilirsiniz).
Mısır ununu bir tabağa alalım ve ortasına bir delik açıp (dibinde mısır unu kalsın) tereyağını dökelim.
Veeee afiyet olsun!
Bi beş dakikada yapıldığı gibi bizde beş dakikada’da bitti. 😃🙃
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Posof Elması: Ardahan'ın İçi Dışı Kırmızı Meyvesi Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen…
Papa John’s Hangi Pizza Ne Kadar? Papa John's Pizza, Amerika Birleşik Devletleri eyaletlerinden biri olan…
Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…
Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…
“Anne eli değmiş gibi” dediğimiz her yemek, mutlaka sulu yemek tarifleri kategorisinde olanlar değil midir?…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
çocukluğuma gittim,teşekkürler
Benim de papa tarifim vardı. Posof papası:))
Bi tane daha böyle papa tarifi var. Oldu iki :)
bizde buna mamareki diyoruz rahmetli anneannem yapardı
Ne güzel, hangi memlekettensiniz?
Dogu karadenizdir ;)
cok guzel bir tarif bizim kedi batmazimiz gibi bizde cevizle pekmez eklenir birde
Ne güzel, ceviz ve pekmez misir ununa mi eklenir? Yoksa orta kısmına mı?
Hangi yöredensiniz?
Mısır ucuyla yapıp kat aralarına ekleyip üstüne ceviz ile tereyağ bakmak için de pekmez ben geregeltem yani Bolu sayfamda kedi batman var tarifi eklemistim😘
Bende hollanda’da dogup buyudum, ortak yönlerimiz çoğalmaya başladi 😊 ikimizde gurbette..
Hopa hiç duymamıştım ama şimdi senden öğrenmiş oldum
Bizde kaşıkla yerler papa’yı
Ardahan demek .😊. ne güzel , ortak Bir tarifimiz varmis;) Ben almanyada dogup büyüdüm ama anne tarafim Hopa‘ lidir ( hic gitmediysekde) ve hemsince konusurlar … yani hemsinliyiz:)
PAPAYI elle yerler bizde sizde?
Cok tesekkur ederim Duygu hanim, posof Ardahan/Karsa bagli ve cok bilindik degildir genelde :)
Siz hangi yöredensiniz? Merak ettim hangi ortak şehirlerde yemeklerimiz yapılıyor diye :)
Sizin dediğiniz gibi yoğurt ve yumurta ilede mutlaka deneyeceğim tavsiyeniz için çok teşekkür ederim ☺️
Merhaba Fatma hanim, bu tarifi yani PAPAYI Annemde yapar ve rahmetli anneanemde yapardi , bunu yogurtlada yapar annem veya tereyagin icine yumurtada kirar..sadece Anemone yöresinde var saniyordum , posof yöresi neresi bilmiyorum Ama Cok lezzetli Bir tarif paylasmisiniz. Biaralar paylasmak istiyordum papayi …
Herkez bilmez bu güzel tarifi, burda gördügüme Cok sevindim;)