- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-avci-kebabi/
Parmak Yedirten Avcı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 2 adet yeşil kapya biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Köftesi için;
- 250 gram kıyma et
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 çay kaşığının ucuyla yeditürlü
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş somun (Çekilmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pulbiber
Üzerinin sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.