- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Aradığınız o tarif işte burda. Ben ne yapsam asla aynı dokuyu yakalayamıyorum diyorsanız bir de böyle deneyin.
Aradığınız o tarif işte burda. Ben ne yapsam asla aynı dokuyu yakalayamıyorum diyorsanız bir de böyle deneyin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-dereotlu-11128564/
Pastane Poğaçası ( Dereotlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin veya tereyağ
- 1 fincan sıvı yağ
- 2 yumurta (1 sarı üzerine)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- 4,5-5 su bardağı un
İç harcı;
- 200 gr lor peyniri
Merhabalar mayalanma süresi nedir yazmamışsınız
Merhabalar 🤗
Mayalanmadan da hemen sekillendirebilirsiniz. Vaktiniz varsa 10-15 dakika bekleyebiliriz. Uzun mayalanmaya ihtiyaç duymuyor
Hamur mayalandırılıyor mu
Merhabalar 🤗
Mayalanmadan da hemen sekillendirebilirsiniz. Vaktiniz varsa 10-15 dakika bekleyebiliriz. Uzun mayalanmaya ihtiyaç duymuyor
Merhabalar mayalanma süresi nedir yazmamışsınız
Merhabalar 🤗
Mayalanmadan da hemen sekillendirebilirsiniz. Vaktiniz varsa 10-15 dakika bekleyebiliriz. Uzun mayalanmaya ihtiyaç duymuyor
Çok teşekkürler hemen yapıcam😊
Rica ederim, afiyet olsun 🌸
patatesli yapsak
Merhabalar 🤗
Yapabilirsiniz tabi ,
bu tarifide elli kere yaptım yine yapmak için tarife bakmaya geldim 🙈🤗
Merhabalar 🤗🤗 Ne güzel şeyler duyuyorum 🥰 Afiyet olsun ❤️ sevgiler 🌸
Tarif sahibine teşekkür ederim. ben hamurun bir kısmına dereotu ekledim bir kısmına eklemedim çocuklar yemediği için iki türlü de çok başarılı bir tarif. Elinize emeğinize sağlık 💐
Merhabalar 🤗🤗
Denize ve beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun, sevgiler 🌸
bryaz sirke kullanabilir miyim ?
Merhabalar 🤗
Diğer sirkelere oranla daha asidiktir. Salata ve turşularda kullanımı daha uygundur. Hamur işlerinde elma ya da üzüm sirkesi kullanmanızi öneririm .
Pişirme süresi ve fırın derecesi yazmıyor
Merhabalar 🤗
180 ° alt üst ayarda ortalama 40 dk kadar pişiriyorum.
Ancak her fırının pişirme performansı farklıdır. Lütfen kendi deneyimlerinizi de işin içine katın , sevgiler 🌸
peki pudra şekeri koymaniniz sebebi nedir acaba
Merhabalar 🤗
Üstüne sürdüğümüz yumurtanin çok daha iyi kızarması için. Ben çok koyu renk sevmiyorum diyenler koymayabilir👍
çok teşekkür ederim cevabınız için
Rica ederim,
Afiyette kalın 🌷
Bu tarif mayalanma gerektirmiyor. Vaktiniz varsa bir 10 dakika kadar mayalandirabilirsiniz yoksa hemen şekillendirip pisirebilirsiniz. Her halyle benzer ve şahane sonuç alırsınız.
hamur mayalandırılmıyor sanırsam..
Merhabalar 🤗
Evet mayanlama gerektirmeyen bir hamur. Vaktiniz varsa 10-15 dakika kadar mayalandirabilirsiniz.
Not olarak yazmayı unutmuşum..
mükemmel oldu biz bayıldık tarife teşekkür ederim 🙏
Merhabalar 🤗
Afiyet Olsun, çok mutlu oldum ❤️
Demiycem ama o kısmını anlamadım mayalanma süresi belirtilmemiş
Hamur mayalandırılıyor mu
Merhabalar 🤗
Mayalanmadan da hemen sekillendirebilirsiniz. Vaktiniz varsa 10-15 dakika bekleyebiliriz. Uzun mayalanmaya ihtiyaç duymuyor
Teşekkür ederim
Rica ederim,
Afiyette kalın 🌷
merhaba okulun kermesi için yapmayı düşünüyorum, akşamdan yoğurup sabah pişirsem olurmu acaba birde ortalama kaç tane oluyor acaba
Merhabalar 🤗
20 adet çıkıyor ortalama. Bu poğaçanin özelliği dişinin kiyir kiyir içinin yumuşacık olması. O yuzden o dokuyu yakalamak adına geceden yapılmasını önermem.
Ancak geceden yaparsanız da çok güzel kabarmış yumuşak pogacalariniz olur.. Dış kısmı o kadar kiyir olmuyor ama..
bende normal yaptığım poğaçalarıma hem maya hem kabartma tozu koyarım mantık aramaya gerek yok çok:) ellerinize sağlık harika bir tarif en yakın zamanda deneyeceğim
Merhabalar 🤗
Evet normal pogacalarda da ikisini birlikte kullanmak çok güzel bir sonuç veriyor ..
Bunu da çok seversiniz o zaman 😉
Teşekkürler 💞
Afiyette kalın 🌷
yaptım çok güzel oldu 2 tepsi bitti herkes çok begendi tarif için teşekkürler
Merhabalar 🤗
Ne güzel ,çok mutlu oldum ❤️❤️
Afiyet olsun ❤️
Hem maya hem kabartma tozunun mantıgını bilemedim siz söylermisimiz ????
Merhabalar, iç kısmı yumuşacık olurken dış kısım kiyir kiyir bir poğaça oluyor. Pastaneden alınmış pogacalar gibi oluyor.
slm hem maya hemde kabartma tozu var tat nasl acaba acılık varmı
Merhabalar 🤗
Kesinlikle öyle bir şey olmuyor. Hiç endişe etmeyin .. Yiyen herkes bayılıyor.