Pastane Usulü Ay Çöreği (Nefis) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Usulü Ay Çöreği (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

150 gr oda ısısında tereyağ
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tutam tuz
Aldığı kadar un

İç içi;

3 su bardağı robottan geçirilmiş kek
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

Yumurta sarısı
File badem veya fındık

Pastane Usulü Ay Çöreği (Nefis) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle oda ısısındaki tereyağ, yumurta beyazı, mayayı ılık sütle karıştırıp koyalım.
Unu az az katıp yumuşak hamur yapıp ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp elimizle bastırıp yuvarlak şekil yapalım.
İçi için keki ufalayıp diğer malzemeler katıp yoğurup küçük parçalar yapıp, elimizle silindir gibi yapalım.
Hazır ettiğimiz hamurun içine koyup iki elimizle yuvarlayıp ay şeklini verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp file bademi serpelim. 180 derecelik fırında 20- 25 dakika pişirelim.

Herkese afiyet olsun

Pastane Usulü Ay Çöreği (Nefis) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.