- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
bir kaba süt, sivı yağ, su, maya, şeker, tuz, koyup karıstirılır.
2 unu kontrollu olarak ekleyelim, yumuşak hamur elde edelim.
3 yarim saat kabarmasi beklenir. Kabardiktan sonra havasi aldirilir.
4 küçük bezeler yapilır ( bezeler çift olmalıdır ).
5 rulo olarak yuvarlayalım yuvarladığımizı biribirine dolayalim resimdeki gibi. Uygulamalı gösteremiyorum resim ceken olmadiğı için ancak yaptıklarimi cekebiliyorum umarim anlatabilirim.
6 her bezeyi ayni şekilde yapip halka şeklinde ekleyelim.
7 sekil verdiğimiz simitleri önce pekmeze sonra kavurmuş olduğumuz susama batirip yaglı kağıt li tepsiye dizelim.
8 önceden isitilmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Deneyenlere afiyet olsun😊🌹.
bir kaba süt, sivı yağ, su, maya, şeker, tuz, koyup karıstirılır.
2 unu kontrollu olarak ekleyelim, yumuşak hamur elde edelim.
3 yarim saat kabarmasi beklenir. Kabardiktan sonra havasi aldirilir.
4 küçük bezeler yapilır ( bezeler çift olmalıdır ).
5 rulo olarak yuvarlayalım yuvarladığımizı biribirine dolayalim resimdeki gibi. Uygulamalı gösteremiyorum resim ceken olmadiğı için ancak yaptıklarimi cekebiliyorum umarim anlatabilirim.
6 her bezeyi ayni şekilde yapip halka şeklinde ekleyelim.
7 sekil verdiğimiz simitleri önce pekmeze sonra kavurmuş olduğumuz susama batirip yaglı kağıt li tepsiye dizelim.
8 önceden isitilmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Deneyenlere afiyet olsun😊🌹.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-simit-tarifi-9033216/
Pastane Usulü Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt ( Ilık )
- 1 su bardağı su (Ilık )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 kase susam ( Kavrulmuş )
- 1 kase pekmez ( Sulandırılacak )
Hayırlı akşamlar çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık