Pastane Usulü Sütlü Simit - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pastane Usulü Sütlü Simit Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket insant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşık tuz silme
4. 5 su bardağı un

Üzeri için;

1 su bardağı su
2 kaşık üzüm pekmezi
Bolca susam

Pastane Usulü Sütlü Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Evettt bu simitlere bayılacaksınız. Bu kadar söylüyorum, garanti veriyorum pastaneden aldım deyin, o kadar diyorum artık:)

İlk önce ılık sütün içine maya ve şekeri atıp kenara alalım.
Derince bir karıştırma kabına 2 su bardağı un alıyoruz.
İçine su, sıvı yağ ve maya attığımız sütü ilave ediyoruz.
Tuzunu da katıp başlıyoruz yoğurmaya ve un ilave ediyoruz. Bu aşamada ben yaklaşık 5 bardak un kullandım ama sizde bardak bardak dökün ki hamur olarak ele yapışmayan fakat çok yumuşak bir hamur elde edelim ve bekletmeden şekil verelim.
Şekiller resimde ayrıntılı bir şekilde mevcuttur, kısaca anlatayım. Mandalina büyüklükte iki hamur alalım. Elimizde yuvarlayalım ve 2 adet uzun şekil oluşturalım ve birbirine dolayarak burgu yapalım.
Orta da birleştirip simit şeklini vermiş oluyoruz.
Önce pekmezli suya daha sonra bolca susama batırıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Belirtmek istediğimiz bir husus var resimde 2 renk susam var sizin için denemede bulundum, kavrulmuş susam ve normal susam arasındaki fark ne diye. Açık söylemek gerekirse kesinlikle fark edecek ayrı bir lezzet yok, zevkinize kalmış artık:)
Tepsiye dizdikten sonra en az 1 saat öyle bekletiyoruz ve 200 derece de 30-35 dk pişiyor. AFİYET OLSUN.

Pastane Usulü Sütlü Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (161)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şeyma Sucular @Seyma_Sucular

Şikayet Et

süt yerine su miktarını arttırsak nasıl olur acaba. süt alerjimiz var
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma Sucular @Seyma_Sucular

Şikayet Et

süt yerine su miktarını arttırsak nasıl olur acaba. süt alerjimiz var
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Sumeyya Ay @Sumeyya_Ay

Şikayet Et

denedim ve çooooook beğendim.. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Zeynep Sarıbaş @Zeynep_Saribas

Şikayet Et

başka pekmez olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Alev Ilisu @alev71

Şikayet Et

şeker miktari cok cok az ben 2-3 yemek kaşığı kadar attimm
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Alev Ilisu @alev71

Şikayet Et

Bekletmeden sekil verelim yazıyor hamurun mayalanmasını beklemiyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ayşe'nin Tarif Defteri @35aise35

Şikayet Et

sahurda 2 katini yaptım bitti bile . efsaneydi maşallah ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gorsen Sahinoglu @grsn44

Şikayet Et

Müthiş bir tarif, tam kıvamında, çok güzel oldu… Simitleri dışarıdan almaya son :) Teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Mehtap Tosun @Mehtap_Tosun5

Şikayet Et

mesela yrn sabah için akşamdan yoğurup dolaba atsam sabah yapsam yada tepside şeklini verip dolaba koysam sabah direk fırına versem deneyen varmı öle
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sidar çakır @mzgn65

Şikayet Et

çok güzel düşünmeden yapın gari
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
beceriklihatun00 @beceriklihatun00

Şikayet Et

kuru maya kullansak olurmu
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
Gül Pembe @Gul_Pembe11

Şikayet Et

denedim ayni olculere uydum.c.guzel oldu.tarif icin tesk.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
gülşan @senihburak

Şikayet Et

ikinci yapısı süper bi tarif gercekten
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
emine tek @ehatek

Şikayet Et

tarifinizi bugün bizim ufaklık için denedim, harika oldu bayıldı 😋
evde güvenerek yapılabilecek bı lezzet,çok da kısa sürede oldu
elinize emeginize sağlık 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Leyla @zehracakir44

Şikayet Et

Bu tarifte tam olarak kaç tane çıkıyor?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Büşra Özdoğan @b--raselim

Şikayet Et

Bu simitler ertesi güne yumuşak olarak kalabiliyo mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
reyhan @nare2732

Şikayet Et

çok güzel oldu teşekkürler pastane simidi gibi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
sezer belge @sezer-belge

Şikayet Et

yorum yapmazsam haksızlık olur gerçekten.ikidir yapıyor harika.hazir gibi oluyor.tesrkkurler size.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Emire özgüler @hatice27ea

Şikayet Et

1 saat vaktim yok yRim saat bekletsem olmazmi?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Çağla @Cagla_Turkkan

Şikayet Et

harika oldu hazır mı diye soruyorlar ve kesinlikle hazirindan daha lezzetli ;) teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nagihan Küçük @nagi34

Şikayet Et

Süpeer oldu tarif için çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce