Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı Tarifi
Zeynep Şeyma AKALIN
14
kişinin defterinde

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk litre süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı Tarifi Yapılışı

Olur mu olmaz mı derken bir deneyeyim dedim taş gibi yoğurtlar elde ettim☺️

  1. Süt pastörize olduğu için kaynatmıyoruz sadece ısıtıyoruz.
  2. Çıt parmağınızı tencereye batırdığınızda yedi sekiz saniye kadar yanmadan parmağınızı tutabiliyorsanız mayalanma kıvamına hazır oldu demektir.
  3. Isıttığımız sütü yoğurdu hangi kapta yapacaksanız onun içine paylaştırın.
  4. İki yemek kaşığı yoğurda biraz sütten alıp açın aynı ısıya gelsinler. ( bu kadar süte yoğurt mayası az gibi gözükebilir ilk kez yapıyorsanız ama zamanla anlayacaksınız yoğurt mayası az olursa yoğurdunuz taş gibi oluyor)
  5. Mayamızı sütümüze boşaltıp biraz karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp bir battaniyeye sarıp beş altı saat hiç açmadan mayalanmasını bekliyoruz ( sabah yapıp akşama kadar bu şekilde bekletiyorum uyumadan da buzdolabına kaldırıyorum sabaha yoğurtlar hazır oluyor )
  6. Battaniyeyi kaldırıp yoğurdumuzu buzdolabına alıyoruz.
  7. Kabımızın ağzı açık bir şekilde sabaha kadar dolapta beklerse daha sert bir yoğurt elde edebiliriz.

Benim gibi küçük konserve şişelerine yaparsanız yediğinizi kullanırsınız diğerleri bekleyebilir. Afiyet olsun ❤️

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pastörize Sütten Yoğurt Yapımı Tarifi 05.02.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.