Patates İçli Köfte Tarifi
Gül'ün mutfak aşkı
344
kişinin defterinde

Patates İçli Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

Patates İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 4 kaşık un

İçi için ;

  • 3 adet haşlanmış patates
  • Pulbiber, karabiber ,tuz
  • Birkaç dal maydanoz
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Patates İçli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur, irmik ve tuzu derin bir kaba alıp kaynar suyu üzerine döküyoruz .
  2. Kapağını kapatıp 15 dakika bekletiyoruz.
  3. Bu arada haşlanmış patatesi ezip ,içine tuz ,pulbiber, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu koyup karıştırıyoruz .
  4. Dinlenmiş hamurun üzerine yumurta, un ,gerekirse birazda su serpip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine patatesli içten koyup köfte şekli verip kızgın yağda beş dakika kızartıyoruz.
  6. Havlu kâğıt üzerine alıyoruz fazla yağını çekmesi için sıcak olarak servis ediyoruz 😊Afiyet olsun :)

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patates İçli Köfte Tarifi 09.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.