Patates İçli Köfte Tarifi
Gül'ün mutfağı
153
kişinin defterinde

Patates İçli Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

Patates İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 4 kaşık un

İçi için ;

  • 3 adet haşlanmış patates
  • Pulbiber, karabiber ,tuz
  • Birkaç dal maydanoz
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Patates İçli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur, irmik ve tuzu derin bir kaba alıp kaynar suyu üzerine döküyoruz .
  2. Kapağını kapatıp 15 dakika bekletiyoruz.
  3. Bu arada haşlanmış patatesi ezip ,içine tuz ,pulbiber, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu koyup karıştırıyoruz .
  4. Dinlenmiş hamurun üzerine yumurta, un ,gerekirse birazda su serpip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine patatesli içten koyup köfte şekli verip kızgın yağda beş dakika kızartıyoruz.
  6. Havlu kâğıt üzerine alıyoruz fazla yağını çekmesi için sıcak olarak servis ediyoruz 😊Afiyet olsun :)

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

Patates İçli Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patates İçli Köfte Tarifi 09.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.