Patates Toplu Et Sote Mutlaka Deneyin

Patates Toplu Et Sote Mutlaka Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle etlerimizi küçük küçük doğruyoruz ve suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyor.
O suyunu bırakıp çekene kadar patatesleri haşlamaya bırakıyor haşlandıktan sonra ezip kenara alıyoruz .
Etimize 2 yemek kaşığı sıvı yağını 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip güzelce kızartıyoruz.
Ve küçük küpler halinde doğranmış soğanı biberi sarımsağı mantarı ekliyoruz .
Hepsi mini mini doğranmış olacak iyice kavurduktan sonra 1 dolu yemek kaşığı salçayı ilave edip 1 küp şeker atıp 1 domates doğrayıp 1 bardak su ekleyip baharatını tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz.
ve fırın tepsimize döküyoruz haşlanıp ezilen patatese biraz muskat karabiber tuz vegeta ekleyip kasarları da ekleyip karıştırıp toplar yapıp yemeğimizin üzerine diziyoruz.
Ve üzerini kapatacak şekilde kesilmiş yaprak peynir koyup fırına veya benim gibi koyup peynir eriyip rengi dönene kadar pişiriyoruz .
Piştikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun.