Patatesli Ay Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Patatesli Ay Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
Su

İç harcı için:

3 adet patates
Sıvı yağ
1 büyük soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kekik
Nane
(isteğe bağlı) kaşar rendesi

Yağlamak için:

Tereyağı veya margarin

Patatesli Ay Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri iyice yumuşayana kadar haşlayın ve soyun ardından ezin. Biraz sıvı yağ eklediğiniz tavaya yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun üstüne salçayı, patatesleri, ve baharatları ekleyin biraz daha kavurup kapatın. Hamuru için unu ve tuzu bir kapta karıştırın azar azar su ekleyerek ele yapışmayan çok sert olmayan bir hamur elde edin ve mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Her bir bezeyi unlayıp yuvarlak açın ve yarısına hazırlamış olduğunuz içten koyup üstüne diğer yarısını kapatın. İyice ısınmış yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Tavadan alıp iki tarafını da yağlayın ve sıcak olarak servis edin. Miss gibi yapımı oldukça basit böreğiniz hazır afiyet olsun ❤

Patatesli Ay Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.