Patatesli Ay Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

Patatesli Ay Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı ılık su veya süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket maya(dr.oether instant hamur mayası)
1 adet yumurta (beyazı hamuruna koyulacak, sarısını üzerine sürülecek)
Aldığı kadar un(4-5 su bardağı)
İçi için;
2-3 tane haşlanmış patates
peynir, maydanoz, karabiber

Patatesli Ay Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yarım su bardağı ılık suyun içinde bir paket mayayı eritin.
Yoğurma kabında yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, tuz, erittiğiniz maya, yumurta beyazı ve aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
Hamuru iki paçaya bölün. Her birini merdane ile 1 cm kalınlığında açıp, kare şeklinde kesin(hamurun yapışmaması için zemini hafif unlayın).
Kestiğiniz karelerin içine patatesli harç koyup, rulo yapın sonra ay şekli verin, yağlanmış fırın tepsisine sık olmayacak şekilde sıralayın.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Mayalanması için sıcak bir ortamda ( 40-45 dak) bekletin.
Mayalanınca(çörekler iki katına ulaşınca) önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.
İç harçı: Haşladığınız patatesleri rendeledikten sonra peynir, maydanoz, tuz, karabiber isteğe göre kırmızı pul biber ile karıştırın.

Patatesli Ay Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (61)

Yeni Gelen Yorumlar

Mine Kaya @Mine_Kaya24

Şikayet Et

Ailemde çok beğendi
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
Mine Kaya @Mine_Kaya24

Şikayet Et

Gerçekten harika bende yaptım bugün
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
NİMET NUR Danacı @Mehmet_Danaci

Şikayet Et

ben pakmaya ile yapi cam
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
gülser Yangıncı @

Şikayet Et

Instans maya nekadar koyulacak !!illaki dr.Oetker nin mi olacak !simdi tarifi yapacagim evdede kuru mayam varmişkaç gr veya kaşık kullanayim … yardımlarınız icin çok teşekkürler …
- Yanıtla
- 0
- 8 sene önce
@zeynep980

Şikayet Et

inanilmaz guzel oldu hep yapiyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 sene önce
aksana amir @aksana44300

Şikayet Et

ben simdi yapiyorum fakat ben hamuru mayalanmaya koydum unutdum nasil olucak
- Yanıtla
- 0
- 8 sene önce
rba brl @rabbish

Şikayet Et

Doğru ve eksiksiz tarif için teşekkürler.. aradığım tarifi buldum sonunda ellerinize emeğinize sağlık. Bundan sonra sık sık yapıcam ailece bayıldık :)
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Aysun @Aysun_Baser

Şikayet Et

Tarifiniz cok guzel dun yaptim hemen bitti bugun tekrar yapicam ellerinize ve emeginize saglik…
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Gamze @evimizelimizde

Şikayet Et

Çok teşekkürler dün yaptım harika oldu ve hemen bittiği için bugün tekrar yaptım..
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Tenzile Derya @Seher25

Şikayet Et

Nevin hanım harika bir tarif. Ellerine sağlık. Bizde de çok beğenildi.
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Leyla @

Şikayet Et

Bir su bardağı na kadar?
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
gonca @

Şikayet Et

su kaynak olrakamı ılave edılecek yoksa sogultulmusmu olacak
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
gamze @

Şikayet Et

ilk mayalı poça denememdi. çok güzel oldu. tarif defterimde olmazsa olmazlardan olacak.
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
eda @

Şikayet Et

ben bu ınstant mayayı kullandıgımda ıcı vıcık vıcık pısmemıs oluyor dısı yumusak ama pısmıyor nıye acaba bır kere yaptım oldugu gıbı cope attım :(
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Nisa onur @

Şikayet Et

bende bu tarifden yapıyorum ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
Betül @

Şikayet Et

ben yaptım gerçekten çok güzel oluyor, yumuşacık.hatta bide tahinlisini denedim öylede çok güzel oldu hamuru çok güzel oluyor bi kere istediginiz içle deneyebilirsiniz.iyiki denemişim güzel bir poça tarifim oldu sayenizde .teşekkürler…
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce
DILEK YUCE @

Şikayet Et

ne peynırı koyuluy bıde sut 1 bucuk su bardagımı koyuluyo
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce
Hafize @

Şikayet Et

Bu tarifi bende yapıyorum çok güzel oluyor misafirlerim hep tarifini alıyor.
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce
songül @

Şikayet Et

bu tarifi hazır mayalı ekmek hamurundan olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce
gulay @

Şikayet Et

yarin misafirim gelicek denicem insh guzel olur
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce