- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-tarifi-videolu-10301668/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar su/süt
- 1 adet yumurta
İç harçı için:
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz karabiber zerdeçal (zevke göre)
Su ve sütün tam ölçüsü nedir
Teşekkür ederim hem fırın da hemde kızartma olarak yapicam
fırın da pişirsem nasıl olur
fırında yaparsan o zaman karbonat deyilde 1 tatlı kaşığı maya ve 150gr tere yağ ve ya sana eklemeniz lazım o zaman fırinda yapa bilirsiniz bu tatifle firinda yaparsanız yumşak olmaz sert olur
mayonez ne işe yarıyor?
mayonez ve ya kaymak eklenirse hamuru yumuşacık olmasının sağlar
Böreğin Şahane olmuş canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı ramazanlar dilerim. 👌👌❤️🌹🌟🌟🌟
çok teşekker ederim canım benim hayırlı mutlu ramazanlar dilerim ❤⚘