- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bismillahirrahmanirrahim. Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. 🤲👩🍳 hayırlı ramazanlar sahur ve çay saatleriniz için pratik canınız börek istediğinde hemen hazırlayıp tüketeceğiniz misafirlerinize ikram edeceğiniz çocuklarında çok seveceği muhteşem çıtır bir lezzet mutlaka denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. O halde yapılışına başlayalım.
Bismillahirrahmanirrahim. Benim elimle değil fatma anamızın eli ile. 🤲👩🍳 hayırlı ramazanlar sahur ve çay saatleriniz için pratik canınız börek istediğinde hemen hazırlayıp tüketeceğiniz misafirlerinize ikram edeceğiniz çocuklarında çok seveceği muhteşem çıtır bir lezzet mutlaka denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. O halde yapılışına başlayalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-10327364/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için;
- 1 paket üçgen yufka
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek )
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çimdik tuz
İç harcı için;
- 4 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz kırmızı tatlı toz biber kırmızı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber kimyon
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Mavi haşhaş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.