Patatesli Kaşarlı Fırında Et Sote (Kesinlikle Denenmesi Gereken Bir Lezzet)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Eşim ve oğlum yemek seçen insanlar olduğu halde çok beğenerek yediler. Yaz aylarında eti ağır bulur çok tüketmezdik, içindeki sebzelerle hem çok hafif hem de doyurucu leziz bir akşam yemeği hatta davet sofrası yemeği olabilecek bir lezzet :).

Patatesli Kaşarlı Fırında Et Sote (Kesinlikle Denenmesi Gereken Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

400 gram dana incik eti
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tane orta boy soğan
2 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
3 adet orta boy domates
2 adet orta boy patates
Yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon
1 çay kaşığı kekik
Kaşar peyniri

Patatesli Kaşarlı Fırında Et Sote (Kesinlikle Denenmesi Gereken Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyalım, üzerine etleri koyup önce ocağın altını 10 dk yüksek derecede açtım. Etler suyunu salınca yarım saat kısık ateşte arada karıştırarak pişirdim. Sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyerek 1 saat daha pişirdim.
Daha sonra sırayla soğan ve sarımsakları ekle, 5 dakika karıştırarak harmanla. Sonra patates, biber, domates ve baharatları ve 1 su bardağı daha sıcak su ekleyerek karıştırmadan kısık ateşte yarım saat daha pişirdim.
Sonra üzerine patatesleri gelecek şekilde fırın tepsisine yemeği boşalttım ve fırında üzeri kızarıncaya kadar 180 derecede pişirdim.
En son üzerine kaşarları koyup 5 dk sonra fırından çıkardım ve yemeğimiz hazır :) Mutlaka denenmesi gereken yiyenlerden her zaman tam puan alan çok lezzetli bir yemek. Yapacakların şimdiden ellerine sağlık 😊

Patatesli Kaşarlı Fırında Et Sote (Kesinlikle Denenmesi Gereken Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.