Patatesli Kolay Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patatesli Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt

İç harcı için;

2 adet orta boy patates
1 adet soğan
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
İsteğe göre baharatlar
Tuz
Sıvı yağ

Üzeri için;

Susam
Çörek otu

Patatesli Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Patatesleri küp küp doğrayıp haşlıyoruz. Çok çabuk haşlanıyor. Soğanı ufak doğrayıp yağda kavuruyoruz. Üzerine salçaları ve bahatları ekleyip altını kapatıyoruz. Patatesleri bir kaba alıp çatalla eziyoruz ve soğanlı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz. Harcımız hazır. Sosumuzu hazırlıyoruz yumurtamızı kırıyoruz. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Büyük yuvarlak bir tepsi içerisine 1 adet yufkayı seriyoruz. Üzerine 6-7 kaşık sostan döküyoruz. Üzerine ikinci yufkamızı serip sostan döküyoruz. Üçüncü yufkamızı serip tekrar sos döküyoruz. Yufkamızı sekize bölüyoruz. Uçlarına patatesli harcımızdan koyup rulo şeklinde sarıp tepsimize alıyoruz. Kalan sosumuzu üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz. 200 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet olsun. Eğer misafirleriniz varsa dilimleyerek servis yapın büyük oldukları için fazla gelebilir, ayrıca daha şık oluyor (yapması yazmasından daha kolay)

Patatesli Kolay Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.