Patatesli Milföy Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

10 yaprak milföy
3 büyük patates küçük ise 4 tane
2 tane soğan
Tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı salça (biber salçası kullandım)

Yeteri kadar sıvı yağ üzeri için;

1 kase sarımsaklı yoğurt
Sıvıyağ

Üzerinin sosu için;

Kırmızı pul biber

Patatesli Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin.
Soğanı minik minik doğrayıp tavaya alın sıvı yağ ekleyip kısık ateşte kavurun. Ardından salça, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin.
Son olarak haşlanan patateslerin suyunuda süzüp ilave edin ve karıştırın.
Patates ezme aparatı ile veya çatal ile güzelce ezip.
Patatesleri püre haline getirin. İlk olarak tezgaha uzunlamasına milföyü koyun, üç eşit parçaya kesin, daha sonra orta kısmından kesip bir hamurdan 6 parça elde edin.
Üzerine püreyi her yerine gelecek şekilde yaydırın. Rulo şeklinde sarıp, tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda yakılmış yağlı biberi dökün. Dilerseniz maydanozda serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Patatesli Milföy Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.