Patatesli Sigara Böreği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik

Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy haşlanmış patates
2 adet yufka
Karabiber
Pul biber
Yeterince tuz

Patatesli Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli sigara böreği için ilk olarak haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayın ve püre haline getirin ve baharatları ve tuzu ekleyerek iyice harmanlayın.
Daha sonra yufkaları pizza dilimi şeklinde 8 ve 12 parçaya (yufkanız küçükse 8′ e büyükse 12 parçaya) kesin.
Yufka dilimlerinin geniş olan kısımlarına iç malzemesinden koyarak sarın.
Uç kısımlarını açılmaması için su ile ıslatarak yapıştırabilirsiniz. Bu şekilde diğer yufkayı da hazırlayın.
Daha sonra iyice ısınmış sıvı yağda sigara böreklerinizi çevirerek kızartın. Afiyet olsun.

Sigara böreğini genellikle peynirli yaparız, ben bu tarifi çok uzun yıllar önce sanırım ortaokul yıllarında bir komşumuzda görmüştüm. O zaman da meraklıymışım demek ki zaman zaman evde kendim de patatesli sigara böreği yapardım. Tarifi siteye ekleyeli de çok uzun zaman geçmiş, fotoğrafları detaylı olarak yeniden çektim ve videosunu da ekledim, beğeneceğinizi umuyorum :) Bu şekilde hazırlayarak derin dondurucunuzda da saklayabilirsiniz.

Ben iç malzemesini bu şekilde seviyorum ama isteğe göre 1 adet soğanı yağda kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı salça ve patatesleri de ekleyerek iç malzemesini hazırlayabilirsiniz.

Yufka ve kullandığınız iç malzemeyi artırabilirsiniz.

Patatesli Sigara Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (82)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

mlkahmt @mlkahmt

Şikayet Et

Akşamdan bekletip yarın sabah kızartsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
zeynepyagmur @akrepzeyno

Şikayet Et

İlk kez yaptım patatesli çok lezzetli geldi bna yedi baharat var ondan kattım az çok yendi 😋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melahat @goog_47522e4efd0d

Şikayet Et

yağda deyilde fırına versem olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Pınar @pnsr_catal

Şikayet Et

nane kekik toz biber flan da olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Esra Gündüz @nytuser_esragunduz_8747

Şikayet Et

Zeytin yağı yakışır mı
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Nilgün Ayyildiz @dragon_7582

Şikayet Et

dikdörtgen yufkayi ucgen kesip yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, kullanılan yufka günlük taze yufka olmalıdır. Dilediğiniz gibi kesebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
  - Nilgün Ayyildiz @dragon_7582
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler, böreği dün yaptım çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    12 ay önce
cemre @cemre0606b

Şikayet Et

Buzluğa atsak çıkarınca tam mı çözülmesini beklememiz gerekiyor yoksa buzlu mu pişirmeliyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- asl-han @Asl-han-
  
  Şikayet Et
  
  buzluktan çıkardığınız gibi atmaniz lazım.dikkat edin sıçramasın.kapak yanınızda olsun.Birde dondururken boreklerin arası ayrı olsun ki yapışık donmasın.donduktan sonra yanyana durabilir farketmez.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Merve Özbek @merve-ozbek-2275

Şikayet Et

sogan girmiyor mu içine
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ece Palaz @ecepalaz

Şikayet Et

Merhaba tariften kaç adet çıkıyor
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- pinar gunden @pinar_hcgo
  
  Şikayet Et
  
  Söylemiş
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Aylin Angın @aaylina

Şikayet Et

baharatların ölçüsü ne kadar olmalı?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
arzu @arzuayan

Şikayet Et

kahvaltıya yapacaksam akşam dondurucudan dolaba indiriyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
fatmanzr @fatmanzr

Şikayet Et

Merhaba bugün yapıp buzluga atsam sabah kızartsam bişey olur mu acaba tadında falan
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- senapak28 @senapak28
  
  Şikayet Et
  
  ben hep buzluğa atıyorum çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
    
    Şikayet Et
    
    aynen çok lezzetli oluyo
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  çok lezzetli oluyo hatta 1 hafta bile dursa bişey olmuyo aksine çok çıtır oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- melda sglm @meldasglm
  
  Şikayet Et
  
  ben hep buzluktan yapip yiyorm cok guzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
mlkahmt @mlkahmt

Şikayet Et

Akşamdan bekletip yarın sabah kızartsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- arzu @arzuayan
  
  Şikayet Et
  
  olur buzdolabına koyunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
vuslatdamla95 @vuslatdamla95

Şikayet Et

üçgen yufka ile yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  zaten üçgen kesiyo kadın
  Yanıtla
  
  8
  
  3 yıl önce
Neslihan @neslihanozsoy5529

Şikayet Et

gerçekten mükemmel oldu👌😋
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
zeynepyagmur @akrepzeyno

Şikayet Et

İlk kez yaptım patatesli çok lezzetli geldi bna yedi baharat var ondan kattım az çok yendi 😋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Eda Özge Saz @EdaOzge_Saz

Şikayet Et

Peki akşam hazırlayıp dolapta bekletsek sabah kızartsak olur mu
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tülay Demirbağ @Tulay_Demirbag
  
  Şikayet Et
  
  Olur
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  olur
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Filiz Akyurek @Filiz_Akyurek4

Şikayet Et

bu boregi derin donduruca saklayabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Ayşegül Bilgi Özkan @inci-feyza
  
  Şikayet Et
  
  patates dondurucuya koyunca pek güzel olmuyor
  Yanıtla
  
  2
  
  5 yıl önce
- Tuğçe Emeç @Tugce_Emec2
  
  Şikayet Et
  
  evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- arzu @arzuayan
  
  Şikayet Et
  
  ciğ halde evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Meyra'nın Mutfağı @cngzsmyra

Şikayet Et

Öncelikle ellerinize sağlık, ancak şunu belirtmek istiyorum ki böreğin adı genç nesillere kötü örnek teşkil ettiğinden dolayı artık “kalem böreği” olarak anılmaktadır. Bilginiz olsun.
- Yanıtla
- 10
- 6 yıl önce
Seher Vural @Seher_Vural2

Şikayet Et

Çok güzel oldu ama hemen bitti resim atamdim
- Yanıtla
- 3
- 6 yıl önce
Gülçin Karaman @Gulcin_Karaman3

Şikayet Et

Orjinali budur tarif için teşekkürler Yasemin hnm
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sibel Odabaşı @Sibel_Odabasi

Şikayet Et

buzluk için yapabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce