- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-corbasi-5311754/
Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy patlıcan (konservede olabilir)
- Yarım adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1, 5 yemek kaşığı un
- Hazırda varsa et suyu yada tavuk suyu ( 1 bardak )
- 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
- 5 bardak su
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.