- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-6668238/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 250 gr kıyma
- 1 diş sarımsak
- 3 adet çeri domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, pul biber ,karabiber
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Nefis görünüyor ellerinize sağlık 😘
Çok teşekkür ederim 🌹