- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakkam/
Patlıcan Musakkam Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
- 500 gr kıyma
- 2 soğan
- Bir tutan maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2 domates
- 2 biber
- Biraz rendelenmiş kaşar
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 silme tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Sevildiği kadar tuz
teşekkür ederim . :) saolun .
Ooh ellerinize sağlık harika görünüyor. Eminim tadıda enfes olmuştur. Afiyet olsun.