- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-10579428/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 tane topan patlıcan
- 4 tane yeşil biber
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Ellerinize sağlık. Artan patlıcanları kızartıp da mı buzluğa koydunuz?
teşekkür ederim.patlıcanları hepsini kizarttim artanı dondurucuya koydun.