- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-4505341/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet büyük boy patlıcan
- 2 adet kurusoğan
- 3 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 3 dis sarımsak
- Yarım kg kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Kimyon, tuz, karabiber, pulbiber
Elinize sağlık. Kıyma su ile açılır derken; su eklenip pişirilir, sonra soğan vb eklenir mi demek istediniz?
aynen yöresel olarak bazı tabirler var 😁 onu kullandım şu ile pişirilir olucak 😘
Teşekkürler:) İyi bayramlar.
ben tşk ederim size de hayırlı bayramlar
Çok süper olağan üstü
süpersin isminizi bilmiyorum ama …cok lezetli gözüküyor
😊tşk ederim