- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarigi/
Patlıcan Sarığı Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane uzun patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- 1 tane orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri İçin:
- 2 Domates
- 3 çarliston biber
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun sevgiler hayırlı ramazanlar 😍
teşekkür ederim cnm 😉