Patlıcanlı Börek Tarifi
TC Yaprak Koca
17
kişinin defterinde

Patlıcanlı Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane orta boy patlıcan
  • 1 tane domates
  • 2 tane sivri biber
  • 3 tane hazır yufka
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yufkalara sürmek için süt ve yağlı karışım
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri için; susam

Patlıcanlı Börek Tarifi Yapılışı

5 çayına da gidebilecek harika, enfes bir börek ama ben bunu sosyete mantısı niyetine ana öğün olarak yaptım.

  1. Soğan, biber, domates ve salçayı kavurup içine başka tavada kızarttığım patlıcanları ekledim.
  2. Yufkayı ortadan ikiye keselim süt ve yağlı karışımdan sürelim.
  3. v
  4. Ardından iç harcı çok olmayacak şekilde pay edelim.
  5. 150 derecelik fırında alt ve üstü kızarana kadar pişirelim.
  6. Ana öğün olarak tüketecekseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcanlı Börek Tarifi 18.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.