- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kabakli-bulgur-pilavi-tarifi/
Patlıcanlı Kabaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı iri taneli bulgur
- 1/2 çay bardağından az fazla sıvı yağ
- 1 adet sivri biber
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1/2 patlıcan
- 1/2 kabak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon (damak tadınıza kalmış)
- 1 adet domates
- 1/2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı kaynar su (yada tavuk suyu)
- 1/2 tablet tavuk suyu (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.