- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-pilav-573722/
Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy patlıcan
- 1 orta kurusoğan
- 2 orta yeşil biber
- 2 küçük veya 1 büyük domates
- 2 su bardağı pirinç
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- dereotu
yaptım, güzeldi, begendim
tarif icin tesekurler ölçü tam ve tadi enfes korkarak denemistim ama yedikten sonra favori pilavim oldu sadece yagi biraz fazla oldu ama tarife uygun yag koymadim orada hatam oldu sadece bu tarifi bizimle paylastigginiz icin tesekurler
afiyet olsun Hayat hanım:)
2 bardak pirinc icin 2.5 bardak su az degil mi
birde dereotu koymazsak nasil olur dereotu sevmiyoruz da tadi kotu olmaz umarim
1 bardak pirince 1,25 bardak su oluyor. İçine koyulan domatesin de suyu olacağından su ölçüsü tam olacaktır. Aksi halde lapa olur pilavinız
bu pirinçleri kavurmadan koyduk, inşallah güzel olur…! işin sonunda başka birinin tarifine baktım o kavurmuş .! erkekler için daha açıklayıcı yazın tarifleri rica ediyorum. Teşekkürler
Emre bey istatistik yapsaniz kadınların yarisi pirinci kavurur diğer yarısı kavurmaz. Tahminimi söylüyorum. Suyun miktarıyla ayarlarsınız pişme durumunu. Umarım sizinki iyi olmuştur. Açıklayıcı yazmaya çalışıyorum ama hiç tecrübesi olmayana yeterli olmayabilir tabi. Yazma aşaması çok uzarsa sıkılıyorum. Tecrübesi olan için yeterli olduğunu düşünüyorum
Neşe hanım tarif için teşekkür ederim, pilav pişti sıkıntı yok ama patlıcanları az pişirdiğim için eh idare eder olmuş 😊 ama hanım beğendi. bide içine kekik nane attım, dolma içi gibi oldu. daha çok antrenman yapmam gerekli 😊
denedim çok güzel oldu. Her türlü fırın yemeğin yanına ve misafirlere yapıyorum. Çok beğeniliyor elinize emeginize sağlık
kaç defadır yapıyorum harika oluyor. elinize sağlık neşe hanım:)
bugün yaptım resim yollayamadim ama tadi harikaydi ☺
2 bardak pirince 5 bardak su çok değil mi?
gizem hanım pilava genellikle 1 e 1.5 su koyulur. bu ondan daha az (1.25) o da domates konulduğu için. ama siz isterseniz 2 bardak koyun gerekirse ekleyin.
5 bardak denmiyor ayrıca tarihte. 2 bardak pirince 2.5 bardak su demişim
bunun yanina ne yemek yapabilirim acaba bir oneriniz varmi?
Köfte iyi gider bence, tavuk köftesi veya tavuk sote de olabilir. Hatta cacıkla beraber hafif bir menü de oalbilir.
Bugün denedim eşim beğendi teşekkürler !
Dereotunu piştikten sonramı koyuyoruz yoksa biraz onunlada pişiyormu?
Tarifte belirttim seda hanim. Oisip demlendikten sonra koyup karistirilacak.
bende bugün yapacağım
Çok güzel, Bulgurlu yapsak nasil olur acaba?
dün denedim enfes oldu tarif için teşekkürler
denedim muhteşem oldu teşekkürler
patlıcan a bayılıyorum çok güzel bir tarif. deneyeceğim mutlaka Vandan sevgiler:)