Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi) - Nefis Yemek Tarifleri

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Emine Çakmak Korkmaz 46 Takipçi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi) Tarifi İçin Malzemeler

125 gram eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ince kıyılmış ceviz, badem, fındık karışımı (evdeki malzemeye göre ayarlanabilir isteğe göre 1 bardakta kullanılabilir)
2 su bardağı pekmez (dut veya üzüm)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı toz tarçın
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar tam buğday unu yada buğday unu

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan güzel bir hamur elde edelim.
Hamuru yuvarlak parçalar haline getirelim ve iki adet yağlı kağıt arasında açalım.
Yarım santim kalınlığında açtığımız hamurumuzu dilediğimiz şekilde keselim, önce kenardaki hamurları alalım.
Fırın tepsimize alalım ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 13-15 dakika arasında pişirelim.
İlk çıktığında yumuşak olsada sonrasında katılaşan kurabiyelerimiz hazır 🤗

Not; Arzu ederseniz tarife bir bardak yulaf ilave edebilirsiniz. 🌼

Bu ölçü ile büyük ölçü kurabiyelerle 50-55 adet çıkıyor. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde 2 ay buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Çocuklar için çok güzel bir alternatiftir.

Eğer hamur çok gelirse buzdolabı poşetine alıp buzlukta saklayıp, çıkardıktan sonra oda ısısına gelince şekil verip pişirebilirsiniz.

🌼Pekmezin ısıtılmadan tüketilmesine karşın veriler bilimsel olmadığı için, şeker yerine pekmez kullanmakta sakınca görmüyorum bir gıdacı olarak🤗

Deneyenlere afiyet şifa olsun 💐💐💐

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra