Pekmezli Un Helvası Tarifi
GülşahBulut
94
kişinin defterinde

Pekmezli Un Helvası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Pekmezli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 125 g margarin yada tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı ince çekilmiş fındık

Süslemek için;

  • Ceviz veya fındık

Pekmezli Un Helvası Tarifi Yapılışı

Çat kapı misafirlere, beş çaylarına, akşam oturmalarına çabubak hazırlanan; çok hafif, lezzetli, görseli zengin bir tarif ekliyorum.

  1. Geniş tabanlı yapışmaz tencerede katı yağı eritelim.
  2. Üzerine sıvı yağı da ekleyelim.
  3. Eleyip ilave ettiğimiz unu hiç ara vermeden hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
  4. Rondoda çektiğimiz fındıkları da ekleyip bir iki kez de birlikte çevirelim.
  5. Derin bir kabın içerisinde ılıttığımız sütü, suyu, toz şekeri ve pekmezi karıştıralım.
  6. Kavrulmuş unun altını kapatıp kaşık kaşık sıvı karışımı unu karıştırarak ekleyelim.
  7. Ocağı kısık ateşe ayarlayıp koyu pelte kıvamına gelene kadar yine karıştırarak pişirmeye devam edelim.
  8. Kıvam aldığında mümkünse sıcakken servis edelim.

Deneyenlere Afiyet Olsun 💕

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli Un Helvası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pekmezli Un Helvası Tarifi 29.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.