- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perdeli-pilav/
Perdeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 doğranmış bütün tavuk
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 avuç badem
- Kuş üzümü
- Karabiber
- Tuz
Hamuru İçin:
- 1 yumurta
- 1 kepçe yoğurt
- 1 çimdik tuz
- Aldığı kadar un
çok güzel görünüyor
Rahmetli kayın validem yapardı dagıstan pilavı kazyak pilavı derlerdi ama o zamanlar maşınga sonanın üzeride cevire cevire pişerdi uzun işti sizinkini deniçem piratik o ğilavın dimini kazıyarak yenirdi teşekkürler