- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-acma-3961765/
Peynirli Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağ
- 1 paket maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Un (Yumuşak bir hamur elde edene kadar)
Üzeri için
- Beyaz peynir
- 1 yumurta akı
- Zeytin
- Kırmızı ve yeşil biber
- Domates
Üzerine sürmek için
- Yumurta sarısı
Üzeri için yumurta akı demişsiniz, peynir ve biberden sonra mı sürüyoruz yumurta akını?
Beyaz peyniri ezerken yumurta akı ile karıştırıyorum. Böyle yapınca beyaz peynir eriyip akmıyor.
Şu an yapıyorum oğlumun kermesi için, inş sizinki kadar güzel olur. Bi de açıp tereyağ sürmeden yapsak nasıl olur?
Eminim sizinki de güzel olur. Tereyağ sürünce hem yumuşak hem de kat kat oluyor. Tereyağ sürmeden hiç denemedim. 😊.
tahmini un ölçüsü nedir
Yaparken dikkat etmedim. Ölçü verirsem yanlış olur. Bi daha ki sefer dikkat ederim.