Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi
Nazlı Çelikkaya
22
kişinin defterinde

Peynirli Mayalı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 dolu yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
  • Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 bardak)
  • 1 yumurta (üstü için)

İç harcı;

  • Lor peynir ve maydanoz

Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütü ılıtıp içine maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekliyoruz.
  2. Sonra un ve tereyağ hariç malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. (Bu aşamada üstüne sürmek için ayırdığınız yumurtanın akını da hamura ekleyebilirsiniz)
  3. Tereyağını ekleyip, kontrollü bir şekilde azar azar un ekleyip yoğuruyoruz.
  4. Yoğurma işlemi bitince 10 dakika mayalanması için hamuru örtüp bekliyoruz.
  5. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp iç harcını koyup şekil veriyoruz.
  6. Tepside 5 dakika daha mayalandırıp, yumurta sarısı sürüp 185 derece de üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
    Afiyet olsun

Peynirli Mayalı Poğaça

Peynirli Mayalı Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi 24.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.