- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pide-1749204/
Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4. 5 su bardağı un
İç harç için:
- İstediğiniz peynir çeşiti
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Maydanoz
Üzerine sürmek için:
- 1 yumurta
Tsk Emine hanım eklenmiş şimdi gördüm sanırım sabırsızlık ettm
Ellerinize sağlık meltem hanım. Vermiş olduğunuz hamur ölçüsünde kaç adet pide çıktı
Tam yedi adet pide çıktı cansu hanımcım tarife 1 çay bardağı daha ılık su ilave ederseniz 10 adet pide elde edebilirsiniz sevgiler…
yapılışı da resimde var canım eline sağlık.
Tarifin devamı k.b yın
Mayalanan hamurumuzu 7 eşit parçaya ayırıyoruz. Bezelerimizi masamıza dizip bir tanesiyle açmaya başlıyoruz un yardımıyla sadece uzunlamasına açtığımız hamurumuzun içerisine iç harcımızdan koyup iki kenarını ortada birleştirip kapatıyoruz hazır olan pidelerimizi yağlı kağıt serili tepsimize alıyorz üzerine çırptığımız yumurtadan sürüyoruz ( ben yumurtanın beyazının koyu olan kısmını ayırıp akışkan kısmını kullanıyorum öyle seviyorum pişince üzerinde beyaz beyaz kalmıyor) bir tepsi 4 pide alıyor bütün pidelerimiz hazır olunca önceden ısınmış 250 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz . Pişen pidelerimize arzuya göre tereyağı sürüp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun…
Günaydın hanımlar yeni üyeyim ilk tarifimi ekledim fakat hem tarifim yarım yayınlandı hemde yapım aşamasındaki fotolar yayınlanmadı inannın anlamadım bana yardımcı olabilecek arkadaş varmı acaba şimdiden çok teşekkür ederim…