Peynirli Pişi Tarifi
hatice karatosun
248
kişinin defterinde

Peynirli Pişi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk

Peynirli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg un (yaklaşık 3 su bardağı)
  • Yarım paket yaş maya (kuru maya kullanılacaksa 1 çorba kaşığı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su(ılık su)
  • Elimize hamurun yapışmaması için çok az miktarda sıvı yağ

KIZARTMAK İÇİN;

  • Sıvı yağ

İÇ MALZEMESİ;

  • Beyaz peynir
  • Pul biber
  • Maydanoz
  • (iç malzemesi isteğe göre değiştirile bilir kıymalı patatesli kaşarlı vb. )

Peynirli Pişi Tarifi Yapılışı

Unu eleyerek kabımıza alıyoruz, ortasını havuz yapıyoruz. Ilık suda erittiğimiz mayayı koyarak yoğuruyoruz yavaş yavaş su ilave edip yumuşak bir hamur hazırlıyoruz, hamuru dinlenmeye alıyoruz. Hamur dinlenirken iç malzemesi hazırlıyoruz, peyniri eziyoruz içine zevke göre pul biber maydanoz koyarak hazırlıyoruz ,hamur dinlendikden sonra portakal büyüklüğün de parçalar alıp elimizi yağlarayak çok inceltmeden büyütüyoruz ,sonra ağzı geniş bir bardakla kesiyoruz. Kestiğimiz parçaların içine peynir koyarak midye gibi kapatıyoruz ve kızgın yağda çift taraflı pişirip afiyetle yiyoruz. Afiyet Olsunn.

 

 

 

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

Peynirli Pişi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Peynirli Pişi Tarifi 24.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.