Peynirli Tepsi Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Peynirli Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 çay kaşığı tuz
1 yumurta akı
Aldığı kadar un

İÇ HARCI İÇİN

Peynir
Maydanoz yada dereotu

ÜZERİ İÇİN

Yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Peynirli Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba 🙋🏼‍♀️ Uzun zamandır yoğun is temposundan pasta börek vb. yapamıyordum haliyle de sizlerle tarif paylaşamıyordum ama benim en güzel stres atma yerim mutfak olduğu için tabi ki geri geldim. Hadi tarifimize geçelim.

Öncelikle sıvıları yani ılık süt ,sıvı yağ ve yumurta akını yoğurma kabımıza alalım.
Üzerine tuz ve instant mayamızı da ekleyerek malzemelerin tamamı birbirine karışacak şekilde elimizle hafif hafif karıştıralım.
Malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş kontrollü olarak unumuzu ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
Hamurumuzu yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 10- 15 dk dinlenmeye bırakalım.
Bu arada iç harcını hazırlayalım.
Dinlenmiş hamuru iki eşit parçaya bölelim altını yağladığımız yada yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize isterseniz elinizde biraz açıp tepside büyüterek isterseniz merdane yardımıyla açarak tabanını serelim.
Daha sonra iç harcını eşit miktarda yayalım.
Poğaçanın üstünü kapatmak için tabanına yaptığımız işlemin aynısını tekrar edip harcın üzerini kapatalım.
Üzerini yumurta sarısı susam ve çörek otu ile süsleyelim.
Hamuru fırına vermeden önce poğaçalarımızı dilimleyelim. Üzeri kızarıncaya kadar 200° fırında pişirelim. Afiyet olsun 🤗

Peynirli Tepsi Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.