- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/picik-guneydogu-anadolu-yoresi/
Piçik (Güneydoğu Anadolu Yöresi ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı dövme buğday
- 2 su bardağı sıcak su
Sosu için :
- 2 büyük boy kuru soğan
- 15 dal yeşil sarımsak
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Evet Mehtap hanım dileyen öyle de tüketebilir. Her türlüsü güzel çok lezzetli :)
Teşekkür ederim mukadder hanımcım denemelisiniz muhakkak harika bir tarif seğilir.
bunu biliyorum tuba hanım ellerinize sağlık canım birde üzerinde sarmısaklı salça sosta oluyor çok lezzetli yemek gerçekten
Şahane olmuş canımm. Güzel bir lezzete benziyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ☺❤