- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pilic-topkapi-9228934/
Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk Marinesi İçin
- 4 tavuk kalça but
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) kimyon
- 1/2 (yarım) köri
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Pilavı İçin
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 küçük boy soğan
- 2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
- 2 tatlı kaşığı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yoğ
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üzerinin Sosu İçin
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.