- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-citir-citir-borek/
Pırasalı Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yufka
- 150 gr tereyağı ( margarin)
İç Malzemesi;
- Yarım kilo Pırasa
- 250 gr peynir veya eriyebilen lor
- Tuz
- karabiber
- pulbiber
- Sıvı yağ
Üst malzeme;
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
yufkayi ikiye katlayarakmi yoksa uc kisimi birazmi katliyoruz