- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-midye-boregi-10219806/
Pırasalı Midye Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İç harcı için;
- 3-4 dal pırasa
- 1/2 (yarım) çay bardağı lor peyniri
- 1/2 (yarım) çay bardağı beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Sosu için;
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/3 çay bardağı sıvı yağ
- (aynı sosun kalanını üzerine süreceğiz)
Üzeri için;
- Kalan sos
- İsteğe göre susam, çörek otu, haşhaş (ben börek midye şeklinde olduğu için bir şey atmadım.)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.