Pırasalı Sirkeli Gül Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka
3-4 dal pırasa
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta sarısı+1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasa yıkanır, ince doğranır.
Tencereye az sıvı yağ konarak pırasalar eklenir, bir güzel kavrulur.
1/2 çay bardağı sıvı yağ ile sirke karıştırılır.
1 adet yufka 6 eşit parçaya bölünür.
Bölünen üçgen parçalara sıvı karışım sürülür.
Pırasalı harç yufkanın geniş tarafına konulur ve çok sıkı olmayacak şekilde sarılır ve kendi etrafında çevrilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye börekler dizilir.
Yumurta sarısına 1 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek çırpılır, fırça ile yufkaların üzerine sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.