- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pistigi-an-yenen-soganli-patlicanli-borek/
Piştiği An Yenen Soğanlı Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 200 cc ılık süt
- 150 cc ılık su
- Bir tutam tuz
- Aldığı kadar un
Harcı için
- (sizler istediğiniz harcı hazırlayabilirsiniz)
- 4 orta boy soğan
- 3 patlıcan
- 3 tane sivri biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı salça ( biber kullandim)
- Baharat (isteğe bagli) pul biber kara biber kimyon tuz
- Sıvı yağ
- 125 gram tereyağı ( hamur da kullanılacak)
- 2 yumurta sarısı
teşekkür ederim.evet aynen öyle oldu tavsiye ederim. 😍😍
Gayette ince olmuş pişince ellerinize sağlık 💐👍👌