Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek

Tarifin Hikayesi
Alime Altundiş
Alime Altundiş
1.148 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Yumuşacık ve inanılmaz nefis bir lezzet. Sevgiler.
Yumuşacık ve inanılmaz nefis bir lezzet. Sevgiler.

Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

  • 4+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un (540 gr)
  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı yağlamak için
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
  • 1 sap taze soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 4 çay bardağı rendelenmiş izmir tulumu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hamura Sonradan Katılacak Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 çay bardağı rendelenmiş izmir tulumu
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin

  • 1 yemek kaşığı süt ile karıştırılmış 1 yumurta sarısı
  • Rendelenmiş peynir
  • Çörek otu

Bardak ölçüsü 200 ml.

Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak bir kaba maya, bal ve ılık suyu alın ve karıştırın. Üzerini kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
  2. Mayalı karışıma hamur malzemelerini katın, iyice yoğurun ve ele hiç yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile hamurun yüzeyini yağlayın. Üzerini örtün ve sıcak bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın. Sonradan katılacak malzemeleri hamura katın ve tekrar yoğurun.
  4. Hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparın, dışarıdan içeri doğru sürekli kapatın ve avuç içinizle yuvarlayarak toplar elde edin.
  5. Kesme aletiyle tabanına değmeyecek şekilde derin olarak + şeklinde çizikler atın. Üzerini örterek 30 dakika daha dinlendirin.
  6. Hamurun üzerine sütlü yumurta sarısı karışımını sürün, peynir ve çörek otu serpin.
  7. 190 derece önceden ısıtılmış fanlı (turbo) ayarda 15 dakika civarı pişirin. Afiyet olsun 😊

Not: İzmir tulumu yerine eski kaşar da kullanabilirsiniz. Taze fesleğen yerine 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen de kullanabilirsiniz.

Kuru sarımsak yerine 3 diş rendelenmiş sarımsak da kullanabilirsiniz. Videolu anlatım için (Buradan yükleyemediğim için) instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.

Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190556
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190558
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190501
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190503
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190504
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190507
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190510
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190513
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190517
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190517
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190520
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190521
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190524
Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek-9469610-190525

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Poğaça Lezzetinde Pamuk Gibi Sarımsaklı Ekmek 31.05.2021 22:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.05.2021 22:56 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama40 B
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi Videosu
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi Videosu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama28 B
Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread) Tarifi
Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama644
Labne Ve Kaşar Peynirli Pamuk Bazlama Tarifi
Labne Ve Kaşar Peynirli Pamuk Bazlama6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama135
Babanne Tarifim Köy Ekmeği
Babanne Tarifim Köy Ekmeği10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama220
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Sarımsaklı Ekmek Tarifi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1144
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama1970
Bazlama (Pofuduk Pamuk Gibi) Tarifi
Bazlama (Pofuduk Pamuk Gibi)6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama491
Katıklı Dolma Tarifi
Katıklı Dolma2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama36
Mermer Kek (Pamuk Gibi) Tarifi
Mermer Kek (Pamuk Gibi)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama57
Ton Balıklı Peynirli Sandviç Tarifi
Ton Balıklı Peynirli Sandviç4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama106
Roka Salatası Tarifi
Roka Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama87
Tek Kişilik Pratik Nefis Sufle Tarifi
Tek Kişilik Pratik Nefis Sufle1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama94
Kayseri Yüksük Çorbası Tarifi
Kayseri Yüksük Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama132
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik Tarifi
Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik

Sarımsaklı Süt: Ev Yapımı Doğal Antibiyotik Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi…

Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif Tarifi
Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif

Sarımsaklı tarifler ilginizi çekiyor ve sarımsaklı yemekleri tüketmeyi bir hayli seviyorsanız bu liste tam size…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Sergen Özen Masterchef 2021’de yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadele etmektedirler. Dünyaca…

Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı Tarifi
Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı

Yağlı Ciltlere İlaç Gibi Gelecek Doğal Maskeler Cilt tipinizin hayat boyu aynı kalmadığını ve dönem…

Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Tahsin Küçük Uzun soluklu programlardan bir tanesi olan Masterchef 2021’de birbirinden yetenekli…

Masterchef Mert Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mert Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mert Yılmaz Ekranların sevilen yarışma programı Masterchef’te ana kadro için yetenekli yarışmacılar…

Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları Tarifi
Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları

Kaktüs Yetiştirmenin İpuçları Evinizde, ofiste, mutfakta ve aklınıza gelecek her yerde büyümeye uygun olan kaktüs…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısına Ne İyi Gelir? Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Tarifler Geri
Videolar Geri