Porsiyonluk Perde Pilavı

Mihriban karga
Mihriban karga
7.069 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Porsiyonluk Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 50 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
  • 1 Türk kahvesi fincanı su
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un

Pilavı için;

  • 2 tane tavuk budu
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı kabuksuz badem
  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı

Üzeri için;

  • Kabuksuz badem

Porsiyonluk Perde Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bir tencerenin içerisine tavuk butlarını alıp tavukların üzerini geçecek kadar su doldurup haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Haşlanan butların soğuması için butları ayrı bir tabağın içerisine alıyoruz ve soğuyan butları elimiz ile güzelce didikliyoruz.
  3. Pilav için bir tencerenin içerisine zeytinyağımızı alıp üzerine çam fıstığı ve bademi atıp badem ve fıstıklar biraz kavrulana kadar karıştırıyoruz.
  4. Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri de ekleyip 5 dakika daha kavurup üzerine 3 su bardağı haşlanan tavuğun suyundan ekliyoruz.
  5. Daha sonra tuzunu ve şekerini ekleyip pilavı pişmeye bırakıyoruz.
  6. Pişen pilava didiklediğimiz tavukları ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırıp pilavı soğuması için bir kenara alıyoruz o soğurken biz hamurumuzu hazırlayalım.
  7. Hamur için karıştırma kabımıza bütün malzemeleri alıp güzelce karıştırıyoruz. Üzerine aldığı kadar un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. (Ben yaklaşık 3-3. 5 su bardağı un koydum )
  8. Hamuru 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamuru 6 eşit bezeye bölüp bir tane beze alıp biraz un kullanarak oklava veya merdane yardımı ile yemek tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açıyoruz. (Gerçekten çok rahat açılan bir hamur el ile çekince bile açılıyor)
  9. Daha sonra sıvı yağ ile güzelce yağladığımız ısıya dayanıklı herhangi bir fırın kabının içerisine bademleri sıralayıp üzerine açtığımız hamuru güzelce yerleştiriyoruz.
  10. Hamurun içerisine soğuyan pilavdan koyup kenarlardan sarkan parçaları pilavın üzerine kapatıp elimiz ile hafif bastırıyoruz.
  11. Bütün bezeleri bu şekilde yaptıktan sonra 200 derece fırında hamurlar nar gibi kızara kadar 30-35 dakika pişiriyoruz.
  12. Daha sonra ters çevirip servis edebilirsiniz hamur yağlı bir hamur olduğu için ters çevirdiğinizde yapışma gibi bir sorun olmuyor hemen çıkıyor.
    AFİYET OLSUN.
Porsiyonluk Perde Pilavı 1
Porsiyonluk Perde Pilavı 2

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Porsiyonluk Perde Pilavı 04.03.2015 19:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.07.2018 12:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi
Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama8 B
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama25 B
Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi
Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama514
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Porsiyonluk Perde Pilavı Videosu Tarifi
Porsiyonluk Perde Pilavı Videosu4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Şehriye Pilavı Tarifi Videosu
Şehriye Pilavı Tarifi Videosu6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama21 B
Çerkez Pilavı Tarifi
Çerkez Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama99
Aynı Hamurla 4 Çeşit Kurabiye Tarifi
Aynı Hamurla 4 Çeşit Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama99
Peynirli Lokma Tarifi
Peynirli Lokma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama89
Keskin Tava Tarifi
Keskin Tava6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama108
Fit Tadelle Tarifi
Fit Tadelle6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama177
Süslü Kek Dilimleri Tarifi
Süslü Kek Dilimleri10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama52
Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif Tarifi
Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

Perde Pilavının Yanına Ne Yapsam? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yemek olan perde pilavı zengin…

Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde En Kolay Nasıl Temizlenir? Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde En Kolay Nasıl Temizlenir?

Hanımların Dikkatine! Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi ;) Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl…

Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi
Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…

Porsiyonluk Sunumları İle Göz Dolduran 28 Tarif Tarifi
Porsiyonluk Sunumları İle Göz Dolduran 28 Tarif

Yemek tarifleri, mezeler, tatlı ve hamur işlerine kadar çok geniş kapsamda farklı tarifleri porsiyonluk olarak…

En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi
En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi

Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri