https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-kabugu-sekerlemesi/
Portakal kabuklarını ince şeritler halinde doğrayın. Bir kaba alın ve üzerine su doldurun. İçine ağır bir şey koyun ki portakal kabukları suya tamamen batsın. Saate bakın not alın. 2 saat dolduktan sonra suyu dökün ve üzerine yeniden su doldurun. Yine ağır bir şey koyun, bu işlemi 2 saat aralıklarla yaklaşık 8 saat suda bekletin. Suyunu süzün. Sıcak suya 1 tatlı kaşığı tuz atın ve portakal kabuklarını ekleyin ocak da kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın suyunu süzün. Soğuk su ekleyin ve 10 dakika içinde dinlendirin. Bu işlem 3 kez tekrar edilecek. Tuz sadece ilk 2 kaynatmada atılacak. Son kaynama seansında tuz olmayacak. Son seansı da tamamladıktan sonra suyunu süzün ve üzerine soğuk su ekleyin, yarım saat bekletin. Süzün ve tencereye alın. Kabukların üzerine şekeri, portakal suyunu ve suyu ekleyin. Ocak da kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Ara sıra hafifçe karıştırarak suyunu tamamen çekene kadar pişirin. İndirmeden 5 dakika önce limon suyunu ekleyin. Eğer portakal suyu ekşi ise limon suyu eklemeyin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye şekerlemeleri yayın ve 1 saat soğutun. Daha sonra 100 derece fırında 20 dakika pişirin. Daha doğrusu bu işlem kurumasını sağlayacak. Çıkarınca yumuşak olur ama zaman geçtikçe kurur. Üzerine şeker atıp saklayabilirsiniz yada sade olarak kapaklı cam kavanoz da buzdolabına koyarak saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…
Mandalina Kabuğu: Keşfedilmemiş Antioksidan! Mandalina, dünyanın en eski meyvelerinden biridir. Mandalinan yüksek miktarda C vitamini…
Soğan Kabuğunu Kaynatıp İçmek Ne İşe Yarar? Soğan kabuğu, mutfakta pek çok yemekte kullanılan soğanın…
Faydaları Saymakla Bitmeyen Gizemli Kaynak Nar Kabuğu Lezzetiyle sıkça tüketilen ve vücut sağlığına faydalı olan…
Muzu Yedikten Sonra Kabuğunu Çöpe Atıyorsanız Bu Bilgiler Sizi Çok Şaşırtacak! Asya topraklarında yetişen, antik…
Ceviz Kabuğu: Bağışıklık Güçlendirici, Antioksidan! Ceviz, sağlıklı kalmak için tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Ülkemizde bolca…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
evet birebir cahide jibek tarifi boyle seylere editorler dikkat ediyordu.sanirim.bir atlama.olmus
cahidejibek in tarifi olduğunu belirtseydiniz keşke elinize sağlık çok güzel gözüküyor.