Portakallı Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Portakallı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
Un

Beyaz krema için:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
1 vanilya
Şeker
Labne peynir veya çırpılmış krem şanti

Portakal jölesi için:

3 portakal
2 yemek kaşığı nişasta
Kahverengi pasta süsü

Portakallı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şeker çırpılır.
Krema haline gelince sırasıyla süt yağ konulup tekrar çırpılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenip içine katılır
Çırpma işlemi bitince yağlanmış unlanmış tart kalıbına dökülerek 180 derecede 20-25 dakika pişirilir.
Beyaz krema için un margarinle kavrulur üzerine süt şeker dökülüp kaynatılır.
Pişince üzerine vanilya ve margarin katılıp mikserle çırpılır.
Soğuyunca labne peynir veya çırpılmış krem şanti eklenip yeniden mikserle çırpılır ve kekin üzerine dökülüp spatula ile düzeltilir.
Portakal krema için 3 portakal rondodan geçirilir üzerine, 2 silme yemek kaşığı nişasta eklenerek pişirilir. Ekstra yine blendırdan geçirilir. Soğuyunca kekin en üst katmanı olarak kekin üzerine düzgün bir şekilde dökülüp düzeltilir.
Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirme yaptıktan sonra üzerine kahve rengi pasta süsü dökülüp servis yapılır.

Portakallı Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.