- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Tel tel dökülen pofidik açma yapmak bu yöntemle çok kolay ...
Tel tel dökülen pofidik açma yapmak bu yöntemle çok kolay ...
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-acma-10522526/
Pratik Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta ( sarısı üzerine ,akı içine kullanılacak)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 /2 su bardağı ayçiçek yağı
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 5.5- 6 su bardağı un
- 1 paket yaş maya yada 1 paket instant maya
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ ( oda ısısında erimiş)
Üzerine
- Çörek otu
Valla helal olsun her aşamayı çekmişsiniz. Güzel bir tarif verme şekli çok beğendim. Sırf bu sebepten deneyeceğim inşallah👍
Merhaba Büşra Hanım,,
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim 🙏🙏 14 görsel paylasabiliyoruz maalesef keşke daha çok olsa da her aşamayı çok daha detaylı gösterebilsem .. Kimsenin emeği ve malzemesi heba olsun istemem.
çok mantıklı
Merhabalar🤗🤗, teşekkürler 👍👍
❤️❤️
kaptan içine döktüğünüz mayami acaba
Merhaba Hülya Hanım,
Evet ayrı bir yerde ılık su ve şekerle mayalandirma yaptığım mayayı döküyorum..
Aslında sıvıları bir kaba alıp mayayı içine ekleyerek mayalandirma yapılır genelde.Bu şekilde önceden mayalandirinca çok daha pamuk gibi oluyor 👍
Merhabalar Gülden Hanım ,elinize sağlık.
Mayalı tüm poğaçalar firindan çıktıktan sonra sertelesebilir. Bunun önüne geçmek için mutlaka çıkar çıkmaz üzeri ortulmelidir. Hatta mümkünse üzerine örtmüş olduğunuz örtüye çok çok az su püskürtme yaparsanız pamuk gibi poğaçalar elde edersiniz
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Merhabalar 🤗🤗
Teşekkürler 🙏🙏🙏
Afiyette kalın ❤️❤️❤️