- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-icli-kofte-3702348/
Pratik İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTESİ İÇİN:
- 4 çay bardağı irmik
- 4 çay bardağı ince bulgur (simit/köftelik)
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurtanın akı
- 2 çorba kaşığı un (tepeleme olmasın)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 6 çay bardağı kaynar su
İÇİNE :
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı iç yağı
- 3 adet iri kuru soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 600 gram dana kıyma
- 2 çay bardağı ceviz (pirinç ebatında dövülmüş)
ne kadar samimi ve guzel anlatmissiniz, elinize saglik
Tesekkur ediyorum, çok naziksiniz😊
Ben haşlanmış olarak kızartiyorum
Haşlandıktan sonra mi kızartıyorsunuz? Farklı bir yöntem😊 Ama bu köfteler ince oluyor, ayni anda hem haşlama hem kızartma işlemine dayanabilir mi bilemiyorum🤔
Evet eşim çıtır sevmiyor önce haslayip Sonra kizartiyorum😋
Tesekkur ederim ablacım😊 ilk kez denedim ve bunca zaman neden yapmamışım diye pişman oldum
Harika, pratik bir köfte olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺☺