- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-icli-kofte-7214576/
Pratik İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 300 gr az yağlı kıyma
- 4 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pul biber, karabiber, tuz, kimyon
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Dışı için :
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber, pul biber, tuz, kimyon
Köftelere şekil vermek için;
- Salatalık ve su
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
Teşekkür ederim🙏🏻 😊