- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-patlicanli-pilav/
Pratik Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patlıcan
- 2-3 adet orta boy domates
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı pirinç
- 4.5 su bardağı sıcak su (kullandığınız pirince göre ayarlayabilirsiniz, ben pilav yaparken öncesinde sıcak su ile ıslamadığım pirinçte 1 e 2 oranını kullanıyorum, yarım bardak fazlasını da yemek pişerken ekleyeceğim su sıcak olacağından kaynayana kadar geçen süre daha az olacağından diri kalmasın diye ekledim)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.