Pratik Yalancı Tavuk Göğsü - Nefis Yemek Tarifleri

Pratik Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye tereyağı konup kısık ateşte eritilir.
Yağ eridikten sonra üzerine un ilave edilir ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 4-5 dakika karıştırılarak kavrulur.
Un tel çırpıcı ile karıştırılırken bir yandan üzerine süt eklenir.
Mutlaka ununuzu karıştırmalısınız aksi halde topaklanma olabilir.
Üzerine şeker ilave edilerek muhallebi kıvam alıp koyulaşana kadar karıştırılır.
Koyulaşan muhallebi ocaktan alınır ve sonrasında vanilya ilave edilerek 3-4 dakika mikserle çırpılır.
Hazırlanan muhallebi ıslatılan borcama dökülerek üzeri bir spatula yardımı ile düzeltilir. Oda sıcaklığına gelmesi için bekletilir.
Oda ısısına geldikten sonra üzeri streçlenip buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
Dinlenen tatlı dolaptan alınıp, yanlarına bastırılarak havası çıkartılır ve servis tabağına ters çevirilerek çıkartılır.
Üzerini hindistan cevizi serpilerek servis edilir.

Afiyet olsun 👍.