Puf Poğaça (Bu Lezzeti Unutmayacaksınız)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Puf Poğaça (Bu Lezzeti Unutmayacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Hamur yoğurma aşamasın da 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağı kullanacağız

İç harcı istek ve arzunuza göre;

Peynirli ve patatesli yaptım

Puf Poğaça (Bu Lezzeti Unutmayacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, şeker maya karıştırılır 2 dk beklenilir, ardından yoğurt, yağ, tuz, yumurta akı eklenip karıştırılır azar azar un eklenir.
Unun kalitesine yoğurdun kıvamana göre değişiyor, benim 8 çay bardağına yakın un aldı.
Hafif ele yapışan bir hamur olacak, tam bu aşamada tereyağını ekleyip iyice yoğurup sakız kıvamı alana kadar 30 dk mayada bekletilir.
İstenilen şekilde ve istenilen harçlar bırakılıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerini örtüp 20 dk tepsi mayası aldıktan sonra yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı süt ekleyip her yerine güzelce sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.

Puf Poğaça (Bu Lezzeti Unutmayacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Srpl Erdem @Srpl_Erdem

Şikayet Et

Afiyet olsun begendiginize sevindim, sitemde bu na benzer soft poğaça var onuda denemenizi tavsiye ederim 😍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
bediabedia @bediabedia

Şikayet Et

tarifiniz için teşekkürler. denedimcok güzel oldu. tereyağı harika bir lezzet kattı. 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce